马拉喀什摩洛哥烹饪课
亮点
- 早晨前往集市购买香料和新鲜食材
- 从头开始烹制完整的3道摩洛哥菜
- 学习拉斯哈努特和马拉喀什香料秘方
- 在当地柏柏尔家庭的传统里亚德厨房上课
- 一起品尝亲手烹制的美食
像马拉喀什人一样烹饪
马拉喀什是世界著名的美食城市。这堂实践课在当地柏柏尔家庭的里亚德厨房举行,使用代代相传的素陶塔吉锅和手磨香料。
课程从穿越杰马·艾尔弗纳广场迷宫般的小巷前往当地集市开始。讲师带领参观香料摊,讲解每种食材:来自塔利维内的藏红花、高阿特拉斯山的孜然、腌制柠檬、玫瑰水、阿甘油。
菜单
前菜: 传统摩洛哥沙拉 — 扎阿鲁克(烤茄子番茄)、塔克图卡(辣椒番茄)、布里瓦特(奶酪或肉末酥皮点心)。
主菜: 用腌制柠檬、橄榄和自制香料慢炖的羊肉或蔬菜塔吉锅。
甜点: 赛鲁,或浇上阿甘蜂蜜的新鲜水果,搭配薄荷茶。
每班2–8人。可提供素食/纯素菜单。8岁以上儿童欢迎参加。
费用包含与不包含
- • 含香料购物的导览集市参观
- • 所有食材和烹饪器具
- • 经验丰富的当地厨师担任讲师
- • 带回家的食谱册
- • 所烹制的餐食(3道菜)
- • 摩洛哥薄荷茶和新鲜果汁
- • 含酒精饮料
- • 酒店接送(可单独安排)
- • 小费
时长
3–4小时
价格
每人起价45美元
Location
Marrakech, Morocco
支付方式
PayPal
银行转账(IBAN)
仅需10%订金
电子邮件:
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来自Google和TripAdvisor的真实评价
盛夏时节,我们一家6位成年人前往摩洛哥旅行,其中包括已年迈的父母。对我们家来说,第一次信任在网上找到的旅行社是一次信念的飞跃,但结果却是一个绝佳的惊喜。行程组织者哈米德在出发前和整个行程中都非常亲切周到。这是一次完全个性化的旅行,我们可以做任何想做的事,从游览撒哈拉沙漠到享受海滩。他始终关心我们的舒适度,尤其是我父母的舒适度:舒适的交通、在有洗手间的地方安排合适的休息、漂亮的空调酒店以及丰富多样的美食。多亏了他的悉心安排,我们才能安心享受这次旅行。这是一次绝佳的体验,我们一定会推荐。
上周我进行了一次从非斯到梅尔祖卡的自驾旅行,将租车、梅尔祖卡的riad民宿、沙丘营地以及沙漠中的向导活动全部交给MerzougaWay和哈米德安排,一切都组织得完美无缺,时间安排也非常准时。感谢我们入住的riad民宿和沙丘营地的所有工作人员,也感谢陪同我们进行4x4体验、柏柏尔文化以及骆驼接送的向导们。感谢哈米德和MerzougaWay安排了那次从营地骑四轮摩托车返回riad的行程——清晨骑着四轮摩托车穿越沙丘,真是一次难忘的体验。如果你正在考虑前往梅尔祖卡旅行,我一定推荐哈米德作为你的探险组织者。
太棒了!!我们非常喜欢这次旅行。感谢哈米德为我们做的一切。一切都安排得井井有条,向导埃尔霍(Elhousain)非常细心周到,强烈推荐。一切都非常干净,我们遇到了一位很棒的司机,跟他在一起我们感到非常安全。无与伦比的沙漠之旅。感谢MerzougaWay!
值得信赖的旅行社。我把想要的告诉了哈米德,他就帮我实现了。他把一切安排得又快又顺利。我们参加了从马拉喀什出发的3天梅尔祖卡之旅。赛义德是我们的向导,他让我和妻子感到非常自在。他从我们住的riad民宿接上我们,用他的现代化4x4丰田车带我们去了许多壮丽的地方。他让我们有信心像老朋友一样,想做什么就问他,想去哪里就跟他说。他心胸开阔又彬彬有礼。我建议向旅行社指定赛义德做你的司机。在这3天的旅行中,你会穿越阿特拉斯山脉,在达德斯一家很棒的酒店住一晚并享用美食,然后在埃尔格·谢比沙丘的豪华野奢营地住一晚。一晚的时间不足以真正体验沙漠——如果时间允许,建议住两晚。
难忘的假期。这是一次在摩洛哥为期8天的环游,其中3天由哈米德-MerzougaWay安排:从非斯到马拉喀什的路线,在沙漠和瓦尔扎扎特各住一晚。我们的向导优素福全程开车带我们,非常专业,带我们体验了并非所有游客都能看到的真实体验。令人惊叹的风景——摩洛哥让我们又惊又喜。我们行驶了很多公里,但依然舒适自在。强烈推荐——他们是一家非常专业的旅行社,成功带我们去了一些独特的地方,比如沙漠中的一个柏柏尔村庄,那里只有我们几个游客。这是一次壮观、难忘的体验。
与MerzougaWay一起用心感受摩洛哥。衷心祝贺哈米德,他把我们的旅行安排得无可挑剔——尽职尽责、认真负责、乐于助人。特别要提到我们的司机阿里,在前往沙漠的3天紧凑行程中一直陪伴着我们:细心、礼貌、低调,是一位真正友善的好司机。我们在阿特拉斯山脉遇到了雪,之后在艾本哈杜见到了阳光,参观了从事摩洛哥坚果油和玫瑰加工的妇女合作社,看了达德斯峡谷,最后骑骆驼抵达撒哈拉沙丘,在沙漠帐篷营地过夜。紧凑而激动人心的3天。下次再去摩洛哥,我还会再次信赖你们,愿真主保佑!
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