Marakeş'te Fas Mutfağı Yemek Kursu
Öne Çıkanlar
- Sabah baharatlar ve taze ürünler için souk gezisi
- Sıfırdan eksiksiz 3 yemeklik Fas yemeği hazırlama
- Ras el hanout ve Marakeş baharat karışımlarının sırlarını öğrenme
- Geleneksel bir riadda yerel Berberi ailenin evinde ders
- Birlikte pişirdiğinizi birlikte yiyin
Bir Marakeşli Gibi Pişir
Marakeş dünyanın büyük mutfak şehirlerinden biri. Bu uygulamalı ders yerel bir Berberi ailenin riad evinde yapılır — nesilden nesile aktarılan kil tencereler ve elle öğütülmüş baharat karışımlarıyla.
Ders, Djemaa el-Fna meydanının labirent sokaklarından yerel pazara yürüyüşle başlar. Eğitmen baharat tezgahlarına rehberlik eder: Taliouine'den safran, Yüksek Atlas'tan kimyon, salamura limonlar, gül suyu, argan yağı.
Menü
Başlangıç: Geleneksel Fas salatalar — zaalouk (patlıcan-domates), taktouka (biber-domates), briouatler (peynir veya köfte dolgulu çıtır börek).
Ana yemek: Salamura limon, zeytin ve ev baharat karışımıyla yavaş pişirilmiş kuzu veya sebze tajini.
Tatlı: Sellou veya argan ballı taze meyveler, geleneksel nane çayıyla.
2–8 kişilik gruplar. Vejetaryen/vegan menü talep üzerine. 8 yaş ve üzeri çocuklar memnuniyetle karşılanır.
Dahil olanlar ve olmayanlar
- •Baharat alışverişli rehberli souk turu
- •Tüm malzemeler ve mutfak gereçleri
- •Deneyimli yerel aşçı eğitmen olarak
- •Eve götürmek için tarif kitapçığı
- •Hazırlanan yemek (3 yemek)
- •Fas nane çayı ve taze meyve suyu
- •Alkollü içecekler
- •Otel transferi (ayrıca ayarlanabilir)
- •Bahşiş
Sure
3–4 saat
Fiyat
Kişi başı 45$'dan
Location
Marrakech, Morocco
Odeme yontemleri
PayPal
Banka havalesi (IBAN)
Yalnizca %10 onodeme gereklidir
E-posta:
hello@merzougaway.comMaceraniza baslamaya hazir misiniz?
Bugun bizimle iletisime gecin, Fas colu icin ideal yolculugunuzu planlayalim
Beğeneceğiniz Daha Fazla Aktivite
Fas'ta yapılacak daha fazla şeyi keşfedin
Sahra Çölü'nde Deve Gezisi
Sahra'nın zamansız büyüsünü deve sırtında yaşayın. Rehberli bir trekking turu ile Erg Chebbi'nin altın rengi kumul tepelerinden gün batımını izleyin.
Sahra Kumul Turunda Quad Bisiklet
Güçlü bir quad bisikletle Sahra kumul denizini fethet. Erg Chebbi'de adrenalin dolu macera — deneyim gerekmez.
Erg Chebbi Kumul Denizinde Kum Kayağı
Kum kayağı tahtasıyla Sahra'nın altın kumul denizinden süzülün. Kar gerekmez — sadece dik bir kum yığını ve macera ruhu.
